~~REFNOTES~~ ~~DISCUSSION~~ {{keywords>museo_alto_bierzo,pieza_del_mes_2016_01,embutidora_artesanal,manivela,1876}} ~~META: &title = Pieza del mes de enero de 2016 &creator = Abelardo López Palacios &description abstract = Presentación de pieza del mes de enero 2016, Embutidora artesanal de manivela (1876). ~~ ====== Pieza del mes de enero 2016 ====== {{ :pm:2016:01:20220424105657.jpg?nolink&350 |«Pieza del mes en el Museo “Alto Bierzo”» por Abelardo López Palacios — CC BY-SA 4.0}} ---- \\ =====Cartel===== |{{ :pm:2016:01:cartel_pieza_201601_wipg.jpg?400 |Cartel pieza del mes — enero 2016}}| | Cartel pieza del mes — enero 2016| ---- \\ =====Nota de prensa===== ;#; **Dª LAURA ÁLVAREZ ALONSO, CONCEJALA DE CULTURA,**\\ **TURISMO Y FIESTAS DEL AYUNTAMIENTO DE BEMBIBRE**\\ ;#; **COMUNICA:** ### Que con motivo de la celebración de la XLIV Edición del [[wpes>Festival Nacional de Exaltación del Botillo]] de [[wpes>Bembibre]] ([[wpes>Provincia_de_León|León]]), la Concejalía de Cultura, Turismo y Fiestas ha programado para el lunes, 25 de enero, a las 20:00 h., en el Salón de Actos de la [[wpes>Centro_Cultural_Casa_de_las_Culturas|“Casa de las Culturas” de Bembibre]], la presentación de la pieza del mes de enero **“Embutidora artesanal de manivela (1876)”**. ### ### En esta ocasión hemos querido dar a conocer al público una embutidora[(nota:>[[rae>Embutidor]], //máquina o aparato que sirve para embutir//, para hacer [[rae>embutido|embutidos]], //tripa rellena con carne picada, principalmente de cerdo, o tripa rellena de diversos ingredientes//.)] realizada en 1876 por Lorenzo González de Ron (1834-1914), que posee unas medidas aproximadas de 115 x 40 x 66 cm. Se trata de una máquina empleada para hacer embutidos, de sección rectangular y armazón de madera, que se apoya sobre cuatro patas unidas por travesaños. La carne picada se introduce en la misma por una oquedad abierta en la parte superior y sale por la inferior a través de un embudo de latón en el que se ha insertado una tripa. Desde el punto de vista técnico esto se lleva a cabo accionando manualmente una manivela, que produce la rotación de tres piezas cilíndricas denticuladas, que impulsan a su vez el movimiento descendente de una pieza dentada. ### ### Lorenzo González de Ron era natural de Bembibre e hijo del hacendado Jerónimo González de Ron y de Manuela Fernández Rodríguez. Descendía de una familia con una clara vocación castrense y al igual que sus ascendientes se alistó muy joven en el ejército, licenciándose en 1881. Sentía además una atracción muy especial por los relojes y la artesanía de la madera, realizando en ocasiones obras que combinaban la maestría técnica de sus dos grandes pasiones. ### ### La pieza que hoy presentamos fue donada al [[wpes>Museo Alto Bierzo]] en el año 1984 por su nieta, Carmen González de Ron; siendo restaurada en 1991 por Eduardo Núñez Cobo para su exposición al público. ### ;#; Bembibre, 22 de enero de 2016 ;#; ;#; Laura Álvarez Alonso\\ Concejala de Cultura, Turismo y Fiestas ;#; ---- \\ ===== Imagen ===== {{ :pm:2016:01:embutidora_artesanal_de_manivela_1876_museo_alto_bierzo.jpg?400 |Embutidora artesanal de manivela (1876)}} ---- \\ ;#; Todas las fotografías,\\ salvo las expresamente indicadas,\\ son autoría del Museo "Alto Bierzo". ;#; ---- \\ ====== Notas de ampliación ====== ;#; Notas y elementos que pueden contribuir a\\ ampliar el conocimiento sobre esta pieza del mes.\\ Si puede/quiere contribuir a ello, [[informacion:contacto|contacte]]. ;#; ---- \\ ===== En el museo =====
;#; Situación de «Embutidora artesanal de manivela (1876)» en el Museo "Alto Bierzo" ;#; ;#; Desplace la imagen con su ratón o su mano.\\ Pulse los iconos, experimente e infórmese en\\ [[:museo_alto_bierzo|Museo "Alto Bierzo" Virtualizado]] ;#; ---- \\ ===== Ecos de prensa ===== * bierzotv.com, 2016-01-21. [[https://www.bierzotv.com/la-semana-cultural-del-botillo-acoge-la-presentacion-de-una-embutidora-de-1876/|La Semana Cultural del Botillo acoge la presentación de una embutidora de 1876]] * bembibredigital.com, 2016-01-22. [[https://bembibredigital.com/culturayespectaculos/9045-pieza-del-mes-embutidora-artesanal-de-manivela-1876|Pieza del mes: embutidora artesanal de manivela (1876)]] * Diario de León, 2016-01-22[[https://www.diariodeleon.es/articulo/bierzo/embutidora-artesanal-pieza-mes-museo-alto-bierzo/201601220500021569298.html|Una embutidora artesanal, pieza del mes del Museo Alto Bierzo]] ===== Bibliografía ===== ### [[wpes>Referencias bibliográficas]] que pueden contribuir a ampliar el conocimiento sobre el tema tratado. ### ;#; Si conoce otras referencias a incluir,\\ \\ por favor, [[informacion:contacto|contacte]]. ;#; ---- \\ ======Notas====== ~~REFNOTES nota~~ [(nota:>Una nota)] ---- \\ ======Referencias===== ~~REFNOTES ref~~ /*[(ref:>Una referencia)]/* /*======Referencias bibliográficas===== ~~REFNOTES :cite:biblio1:~~ */ ---- \\ ======ToDo====== * ---- \\ ======Herramientas======